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Il Pet-Nat Tea 'No.404' Ama è un prodotto fermentato a base di tè e di bacche di sambuco. Le foglie sono selezionate dai migliori appezzamenti dello Sri Lanka, appartenenti a una delle prime tenute biodinamiche certificate dell’isola, coltivata tra 1600 e 1800 metri. Di grande tensione e scorrevolezza, colpisce per il colore rosato piacevole, che si accorda al naso con aromi di piccoli frutti rossi palato. Si abbina a antipasti di mare e carni leggere come un petto d’anatra rosato o verdure arrostite
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Rosa salmone tenue
Accenti rossi di fragolina, sambuco, lampone, cenni di tè e sentori iodati
Vibrante, energico e fresco, finale setoso e netto
| Anno fondazione | 2017 |
|---|---|
| Indirizzo | Pol. Ind. Araso, Calle Erregeoiana- Nave 2D - 20305 - Gipuzkoa (Spain) |


Antipasti di pesce

Carni bianche

Pasta sugo di verdure

Pesce in umido

Risotto ai frutti di mare